Fábrica de produção Becherovka
Sistema avançado de deteção de incêndios para proteger a histórica fábrica de produção Becherovka em Karlovy Vary.
A Becherovka é um licor amargo de ervas muito conhecido regionalmente, que é frequentemente servido como digestivo. É produzido pela empresa Jan Becher, em Karlovy Vary, na República Checa, a partir de uma receita secreta que inclui mais de vinte tipos de ervas e especiarias.
A história da «Becherovka» remonta a 1807, quando Josef Becher se convenceu do poder das plantas para tratamentos médicos. Após dois anos de experiências, chegou finalmente à receita da «Becherovka», que era utilizada no tratamento de doenças do estômago.
O seu filho, Jan Becher, conseguiu criar a verdadeira maravilha, transformando a bebida medicinal num licor de ervas que tanto os visitantes como os autóctones queriam beber, mesmo sem estarem doentes ― e a procura foi crescendo sem limites. Durante a Primeira Guerra Mundial, o licor foi vendido na Boémia, na Áustria, na Alemanha, na Polónia, em Espanha, na Itália, na Turquia, no Egipto e, após o fim da proibição, também nos Estados Unidos e na Inglaterra. A Becherovka acabou por se tornar num dos produtos de exportação mais populares da Checoslováquia.
Ainda hoje se diz que apenas duas pessoas conhecem o segredo de todo o processo de produção. Todas as quartas-feiras, uma delas entra no «drogikamr», onde mistura manualmente 1,5 toneladas de ervas e especiarias, tudo de acordo com a receita original de 1807. A receita inclui cerca de 20 ervas diferentes: algumas provêm da região de Karlovy Vary, uma pequena parte é importada da América do Sul e da África do Sul, mas a maioria é oriunda da Europa Central.
Em 2005, a Tribase Networks s.r.o., o nosso parceiro checo de longa data, instalou os primeiros sistemas de alarme de incêndio da Securiton na fábrica da Becherovka, em Karlovy Vary (Karlsbad): um sistema SecuriPro, com vários «Transafe ADW» e um «SecuriRas ASD» asseguraram a deteção fiável de possíveis incêndios. A instalação encontra-se agora em processo de modernização e melhoramento com o nosso mais recente sistema SecuriFire, o SecuriHeat ADW e o SecuriSmoke ASD.
